النظام الغذائي الذي يهتم بالجيوب الأنفية وصحة المريض
النظام الغذائي الاقتصادي هو نمط من الأكل يستهدف تلك المجموعات من الأشخاص أو العائلات التي لديها حساسية عالية للطعام ، ولكنها في نفس الوقت لا تريد التخلي عن نظام غذائي صحي ، وفوق كل ذلك ، متنوع.
في عام 2020 ، تسبب وباء COVID في إلحاق أضرار جسيمة بالاقتصاد العالمي
وقد أدى هذا الاحتمال إلى أن عانى عدد كبير من الأسر من تحول 180 درجة في اقتصاداتها المحلية. وبهذا المعنى ، فإن أحد العناصر العائلية التي حدثت فيها تخفيضات هو العنصر الغذائي. أدت هذه التخفيضات إلى تنفيذ استراتيجيات يمكن أن تحسن الموارد الاقتصادية لهذه الأسر ، أي دون التخلي عما هو صحي ، هناك مدخرات كبيرة في سلة التسوق. وبهذا المعنى ، في النظام الغذائي تبين أن الجودة الغذائية تتناسب عكسياً مع أسعارها. هذا هو حال بعض المورتاديل (الغنية بالدهون المشبعة ، السكريات المضافة والحمل العالي من المكونات الكيميائية)
أهداف النظام الغذائي
1. يساعد النظام الغذائي على تحقيق وفورات اقتصادية في نواة الأسرة فيما يتعلق بالعنصر المتعلق بشراء الطعام.
2. احصل على أفضل نسبة جودة غذائية / سعر في عربة التسوق.
3. المحافظة على الحالة الغذائية للمريض أو تحسينها بفضل أسلوب الأكل الاقتصادي.
النظام الغذائي الاقتصادي والموصى به
1. الحبوب ومشتقاتها مثل الخبز (الأبيض والحبوب الكاملة) والأرز (المصقول والحبوب الكاملة) والمعكرونة (أيضًا الحبوب الكاملة) والدقيق وحبوب الإفطار وكوكيز ماريا (الماركات البيضاء).
2. البقوليات مثل العدس والحمص والفول وغيرها. أيضا الحمص.
3. الدرنات مثل البطاطا أو البطاطا الحلوة.
4. جميع الفواكه والخضروات.
5. البيض.
6. مشروبات وألبان نباتية معقمة (مبسترة أقل اقتصادا).
7. مشتقات الألبان مثل الجبن الطري والطازج والزبادي الأساسي.
8. اللحوم مثل الدجاج والديك الرومي والأرانب.
9. أسماك مجمدة. الأسماك البيضاء الطازجة مثل سمك الراهب ، الدنيس ، سمك القد ، البياض الأزرق ، القاروس ، الدنيس ، السلمون المرقط ، الديك. الأسماك الزرقاء الطازجة مثل السردين والأنشوجة والماكريل والسلمون (قطعة كاملة أو
أغلى الأطعمة التي يجب تجنبها
1. الخبز الخاص (حليب ، رغيف ، ريفي ، زيت ، إلخ). محشي باستا و باستا طازجة.
2. معجنات صناعية (كرواسون ، إنسيماداس ، دونات ، إلخ).
3. الوجبات الخفيفة ورقائق البطاطس والخطافات والقشور والذرة المقلية ، إلخ.
4. الألبان الطازجة. أجبان ، كريمات ، كاسترد ، موس ، زبادي من نوع تشيز كيك ، شوكولاتة ، إلخ.
5. لحم الضأن بشكل عام ولحم العجل.
6. مشتقات اللحوم مثل الهامبرغر ونقانق الدم والنقانق والنقانق وكرات اللحم وما إلى ذلك.
7. السجق
8. الفواكه في شراب ، في عصيرها ، مجففة (مشمش مجفف ، زبيب ، إلخ).
9. الصلصات التجارية.
10. الحلويات ، وغيرها
يجب أن يتم الحفاظ على نظام صحي متوازن من أجل تقليل فرص الإصابة بالأمراض المختلفة.