تعرف على أهم خصائص وفوائد الفراولة

تعتبر الفراولة واحدة من أكثر الفواكه شعبية وتنوعًا وشعبية في العالم. يمكننا أن نأكلها بمفردها ، مع الكريمة ، في عصير ، في السلطات ، مع الشوكولاتة … هناك ألف طريقة ، وكلها لذيذة. على عكس الفواكه الأخرى التي تحظى بقبول كبير وتعدد استخدامات ، مثل البرتقال ، لا يدرك الكثير من الناس خصائصها والفوائد التي تجلبها لأجسامنا.

في الحياة، أردنا التركيز على هذه الجوانب من الفراولة ، لنقدم لك مزيدًا من المعلومات حول فوائدها بخلاف مذاقها اللذيذ. وكما سنرى أدناه ، فهي نوع من الفاكهة لا تقدم أكثر من الفوائد.

خصائص الفراولة

الفراولة هي ملكة التوت ، لأن لونها الأحمر وملمسها ونكهتها المنعشة تروق للجميع تقريبًا ، بما في ذلك الصغار في المنزل. بالإضافة إلى ذلك ، كما قلنا في المقدمة ، يمكن تحضيرها بعدة طرق ، مما يسهل الوصول إلى المزيد من الأشخاص.

بعض خصائصها الرئيسية هي:

• غنية بمضادات الأكسدة والمعادن مثل المنجنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم
• تحتوي على فيتامين ج ، ب 2 ، ب 3 وحمض الفوليك
•  غنية جدًا بالألياف
• تحتوي على 90٪ ماء
• منخفضة السكر

فهي منخفضة السعرات الحرارية بشكل خاص ، لذا يوصى بها بشدة في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى التحكم في الوزن أو إنقاصه. في بالإضافة إلى ذلك، فإنها تمتلك أيضا خصائص مضادة للسرطان وفقا ل دراسة من U niversity من ولاية أوهايو ، والتي أظهرت أن تناول كمية من هذه الفاكهة ساعد على خفض بنسبة 50٪ من ظهور الأورام. هذا بسبب قدرتها الكبيرة المضادة للأكسدة.

اقرأ أيضا كيفية اكتشاف وحذف الصور المكررة على هاتف Android

كما أنها تمنع ظهور أمراض القلب والأوعية الدموية ، وفرط كولسترول الدم ، وتصلب الشرايين ، وتحسن قدرتنا المضادة للفيروسات ، وتؤخر شيخوخة الدماغ وتساعد على الوقاية من مرض الزهايمر . أما بالنسبة لمرضى السكري ، فإن الفراولة تساعد في منع مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

أفضل وقت لأكل الفراولة

مثل كل الفواكه والخضروات ، تتمتع الفراولة بموسم مثالي يمكننا فيه الاستمتاع بتلك الفاكهة في بلدنا دون الحاجة إلى استيرادها أو زراعتها في البيوت البلاستيكية. وبشكل أكثر تحديدًا ، يمتد موسم الفراولة عادةً من فبراير إلى مايو ، ويمتد من يناير إلى يونيو إذا تحدثنا عن الفراولة (مجموعة متنوعة أكبر حجمًا ، على الرغم من أنها ذات نكهة أقل).